Visitare la Maison Cailler a Broc/Gruyère è un' esperienza indimenticabile.
Immaginate un luogo dove potervi immergere con tutti i vostri sensi nel favoloso mondo della cioccolata Cailler. Un luogo dove i vostri occhi scopriranno le antiche e misteriose cerimonie azteche del cacao. Dove le vostre orecchie seguiranno gli emozionanti racconti su François-Louis Cailler che nel 1819 portò per primo in Svizzera la ricetta della cioccolata. Dove le vostre mani sfioreranno i semi di cacao tostati e il vostro olfatto si lascerà inebriare dall’aroma della cioccolata appena fatta. E che cosa sarebbe la cioccolata Cailler se non finisse in bocca dove sedurrà il vostro palato con gli aromi sublimi del migliore cacao, con il buon latte della regione e altri squisiti ingredienti?
Tutto questo e molto di più vi aspetta a partire dal 1° aprile 2010, quando la nuova Maison Cailler aprirà i battenti a Broc-Gruyère. Una visita vi condurrà anche all’Atelier de Chocolat dove scoprirete le fantasiose ricette delle più squisite creazioni a base di cioccolata. Inoltre, potrete fare una golosa pausa nel nuovo café “La Chocolatière” e fare shopping nel Cailler Shop. Vi aspettiamo!
Lo show Cailler
"C'era una volta...". In apposite sale verranno messe in scena storie avvincenti che prenderanno vita durante lo show.
La produzione
Tutti i vostri sensi sono chiamati a scoprire come nasce la cioccolata Cailler. Assaggiatene una barretta direttamente lungo la linea di produzione.
L'"Atelier du chocolat"
Provate a preparare con le vostre mani le più squisite creazioni a base die cioccolata (solo su prenotazione).
Consiglio
A partire da maggion 2010 salite sul treno della cioccolata e partite alla scoperta della Gruyère e di Cailler! Per informazioni e prenotazioni: www.goldenpass.ch
Per i viaggi in comitiva potete rivolgervi a: www.railaway.ch, www.cartour.ch, www.goldenpass.ch
Per le scuole: su www.kiknet.ch trovertre ausili didattici su diversi argomenti relativi alla cioccolata.
Orari di apertura
7 giorni alla settimana (esclusi 25 dic e 1 gen)
Dal 1 aprile al 31 ottobre dalle 10 alle 18, orario continuato.
Dal 1 novembre al 31 marzo dalle 10 alle 17, orario continuato.
L'ultimo spettacolo inizia alle ore 17:00 rispettivamente 16:00
24 e 31 dicembre dalle 10 alle 16
L'ultimo spettacolo inizia alle ore 15:00
Una visita alla Maison Cailler dura all'incirca 1 ora e 15 minuti/1 ora e 30 minuti.
Durante i mesi di luglio e agosto i tempi di attesa potrebbero estendersi fino a 90 minuti. Vi ringraziamo per la comprensione.
Prezz d'ingresso
Bambini fino a 16 anni: gratis
Adulti: CHF 10.-
Studenti: CHF 8.-
Anziani: CHF 8.-
Comitive di adulti: CHF 8.- (per le comitive composte da più di 10 persone è gradita la prenotazione)
Informazioni
La Maison Cailler, rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
+ 41 (0)26 921 59 60, e-mail : maisoncailler@nestle.com
Arrivo
In auto da:
Montreux/Friburgo 30 min., Berna/Losanna 45 min., Ginevra 90 min.
In treno allo:
stabilimento di Broc: www.ffs.ch
|