Facile
50
min
Ingrédients
CUISINEZ POUR
10
CAILLER DESSERT Noir 64%
200
grammes
CAILLER DESSERT Blanc
80
grammes
Poudre de noisettes
120
grammes
Farine
120
grammes
Oeuf
1
Sucre
30
grammes
Beurre
60
grammes
Cannelle
1
cuillères à café
Préparation
Temps de préparation: 20min
Temps de cuisson: 10min
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
Étape 2
Mélangez l'oeuf, la farine, la poudre de noisettes, le sucre, le beurre mou, le chocolat fondu et la cannelle. Faitez une boule et placez 20 minutes au réfrigérateur.
Étape 3
Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et découpez avec un couteau 10 bonshommes.
Étape 4
Faites cuire 10 minutes au four. Faites fondre le chocolat blanc et décorez les bonshommes en réalisant la bouche, les yeux et la boutonnière.
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