Facile
30
min
Ingrédients
CUISINEZ POUR
12
CAILLER DESSERT Pépites de Chocolat Noir
60
grammes
CAILLER DESSERT Noir 64%
100
grammes
Oeuf
1
Beurre
100
grammes
Sucre roux
80
grammes
Levure chimique
1
cuillères à café
Farine
140
grammes
Sel
1
pincées
Préparation
Temps de préparation: 20min
Temps de cuisson: 0min
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le beurre mou, l'oeuf, le sucre, la levure, la farine et le sel. Séparez la pâte en deux. Dans une moitié ajoutez le chocolat fondu. Dans l'autre, ajoutez la moitié des pépites. Si la pâte est trop collante, mettez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Étape 3
Faites 12 boules de cookies avec une partie chocolat et une partie nature-pépites.
Étape 4
Disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé en laissant 3-4 cm entre chaque cookie et parsemez dessus le reste des pépites. Faites cuire 11 minutes dans le bas du four.
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