Einfach
30
Min
Zutaten
KOCHEN FÜR
8
CAILLER DESSERT Dunkel 64%
180
Gramm
Wasser
10
Milliliter
Vollrahm
70
Milliliter
Vollmilch
15
Milliliter
Zucker
30
Gramm
Kiwis
4
Erdbeeren
8
Bananen
2
Abrikosen
4
Vorbereitung
Zubereitungszeit: 20Min
Kochdauer: 0Min
Schritt 1
Wasser, Vollrahm, Vollmilch und den Zucker in einer Pfanne aufkochen.
Schritt 2
Schokolade in Stücke brechen und in die Pfanne geben, umrühren und auf kleiner Hitze während 10 Minuten köcheln lassen. Von Zeit zu Zeit umrühren, dann beiseite stellen.
Schritt 3
Früchte waschen und in gleichmässige Stücke schneiden.
Schritt 4
Die Früchte auf die Holzspiesse stecken.
Schritt 5
Auf jeden Spiess einen Löffel heisser Schokoladensauce geben.
Schritt 6
Die Schokoladensauce kann zum Voraus zubereitet werden und vor der Fertigstellung während 1 Minute aufgewärmt werden. Verwenden Sie Saisonfrüchte nach Ihrem Geschmack, jedoch keine zu sauren Früchte.
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