Facile
110
min
Ingrédients
CUISINEZ POUR
8
CAILLER Branches Crémant 46g
5
Cacao en poudre Cailler Cuisine
40
grammes
Farine
150
grammes
Sucre
160
grammes
Extrait de vanille
8
grammes
Poudre à lever
1
cuillères à café
Sel
1
pincées
Des œufs
3
grammes
Beurre
125
grammes
Kirsch ou lait
3
cuillères à soupe
Lait
2
cuillères à soupe
Préparation
Temps de préparation: 30min
Temps de cuisson: 45min
Étape 1
Congeler les branches env. 45 minutes.
Étape 2
Pour la pâte à cake, mélanger la farine et tous les ingrédients jusqu’au sel compris dans un bol.
Étape 3
Ajouter œufs, beurre et kirsch, bien mélanger. Verser 2/3 de la pâte dans le moule préparé.
Étape 4
Disposer 2 branches de chocolat sur la pâte, recouvrir avec le reste de la pâte. Poser le reste des branches dessus, presser légèrement dans la pâte.
Étape 5
Cuire env. 40 à 45 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 180° C. Retirer le cake, laisser tiédir un peu, retirer du moule, laisser refroidir sur une grille.
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