Einfach
30
Min
Zutaten
KOCHEN FÜR
4
CAILLER DESSERT Dunkel 80%
100
Gramm
Blätterteig
1
Mandelpulver
2
Esslöffel
Weiche Butter
30
Gramm
Zucker
1
Esslöffel
Ei
1
Birnen
2
Vorbereitung
Zubereitungszeit: 15Min
Kochdauer: 0Min
Schritt 1
Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Schritt 2
Aus dem Blätterteig 4 Kreise ausstechen, dabei das Backpapier aufbewahren.
Schritt 3
Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel das Mandelpulver, die geschmolzene Schokolade, die weiche Butter und den Zucker vermischen. Das Ei hinzufügen und verrühren.
Schritt 4
Die Mischung bis zu 1 cm vom Rand entfernt auf jede Teigrunde legen.
Schritt 5
Eine halbe geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Birne legen.
Schritt 6
15 Minuten im unteren Teil des Ofens backen.
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