Einfach
62
Min
Zutaten
KOCHEN FÜR
12
CAILLER DESSERT Dunkel 80%
200
Gramm
Pekannüsse
150
Gramm
Mehl
150
Gramm
weiche Butter
125
Gramm
Rohzucker
100
Gramm
Ei
1
Orangenschale
1
Backpulver
1
Kaffeelöffel
Vanilleextrakt
1
Kaffeelöffel
Salz
1
Prise
Vorbereitung
Zubereitungszeit: 15Min
Kochdauer: 17Min
Schritt 1
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C vor.
Schritt 2
Mehl, Butter, braunen Zucker, Vanilleextrakt und Ei in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Die Schokolade in Stückchen hacken. Die Orangenschale reiben.
Schritt 4
Schokoladenstückchen, grob gehackte Pekannüsse und Orangenschale einrühren.
Schritt 5
Lassen Sie den Teig 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
Schritt 6
Decken Sie das Backblech Ihres Ofens mit Backpapier ab und legen Sie kleine Teigkugeln mit einem Durchmesser von 4 cm darauf.
Schritt 7
Im Ofen ca. 17 Minuten backen. Die Kekse sehen weich aus, härten aber aussen aus.
Schritt 8
Auf einem Backblech abkühlen lassen.
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