Einfach
75
Min
Zutaten
KOCHEN FÜR
10
CAILLER DESSERT Dunkel 80%, geschmolzen
100
Gramm
Reife Bananen
3
Eier
2
Zucker
140
Gramm
Geschmolzene Butter
120
Gramm
+ 1 EL Milch
120
Milliliter
Vanillepaste
1
Kaffeelöffel
Mehl
240
Gramm
Natron
1
Kaffeelöffel
Backpulver
0.5
Kaffeelöffel
Salz
1
Prise
Vorbereitung
Zubereitungszeit: 15Min
Kochdauer: 0Min
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen und Cake-Form mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
Schritt 3
Eier beigeben und zu einer hellen und luftigen Masse schlagen.
Schritt 4
Zucker unter die Masse rühren.
Schritt 5
Geschmolzene Butter, 120 ml Milch und Vanillepaste beigeben und schlagen.
Schritt 6
Mehl, Natron, Backpulver und Prise Salz einarbeiten und ein letztes Mal rühren.
Schritt 7
Hälfte des Teigs in einen anderen Behälter geben und geschmolzene Schokolade und 1 EL Milch beigeben. Mit einer Holzkelle rühren.
Schritt 8
Um den Marmor-Effekt zu kreieren, 2 EL Vanille-Teig in die Mitte der Form geben, dann 2 EL Schokolade-Teig darüber geben, dann 2 EL Vanille-Teig, usw. bis zur Verwendung des gesamten Teigs.
Schritt 9
55-65 Minuten in der Mitte des Ofens backen bis eine Messerspitze trocken aus dem Cake herausgezogen werden kann.
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